افضل الوصفات الصحية للأطفال من سن 10 أشهر إلى السنة الأولي
الطفل يحتاج الي نفس العناصر الغذائية التي يحتاج اليها الشخص البالغ , ولكن الفرق في الكمية ليس الا , مثل , الحصول علي حصص مناسبة من الفواكه والخضروات بشكل يومي , يقول البعض كيف ذلك , علي الرغم من حجم الطفل الصغير الا انها يجب ان يحصل علي هذه العناصر المفيدة , بالنسبة لطفل عمره 6 اشهر يمكن ان تكون الوجبة ملعقة او اثنتين فقط , اما بالنسبة لطفل عمره 12 شهر من الممكن ان تكون من 5 الي 7 في الوجبة الواحدة.
واعتبار كوب العصير مثل الفاكهة لا يعتبر صحيحاً , لأن في العصير دائما ما يوجد سكر مضاف وألياف مضافة , لذلك لا يكون مغذي بالنسبة للطفل ابداً ولا تعود طفلك عليه , استبدل العصير بالحليب , او لبن الأم حتي يحصل طفلك علي العناصر الغذائية الكاملة.
وفي الغالب يتناول الطفل الحبوب والمكرونة والخبر الطري والأرز بسهولة , ومع ذلك يتناول الطفل الحليب الصناعي ولبن الام مما يعد مصدر قوي للعناصر الغذائية , ومع ذلك من الضروري اضافة عناصر غذائية اخري كالتي في الخضروات والفاكهة .
ابدء
قام بالطرق السهلة لكي يتناول طفلك الطعام بشكل صحيح , استخدم طعام الأطفال مع ادخال بعض العناصر عليه حتي يتناول طفلك هذه الوجبة ويشعر بالرضا , حيث يفعل الكثير الأخطاء في هذا الجزء , من حيث انهم يجبرون الطفل علي تناول الخضروات دون اي عناصر اخري لذلك في اغلب الحالات يرفض الطفل تناول هذه الوجبة , قم بعمل وجبة صحية لطفلك من عناصر غذائية مختلفة حتي يستطيع تناول هذه الوجبة.
ولكن يجب الحظر في هذا الجزء الي الحساسية ومراقبة الحساسية بشكل دائم , كلما قمت بادخال عنصر جديد , حيث يؤدي بعض العناصر الي حدوث حساسية شديد عند الكثير من الأطفال , لذلك لا يجب تقديم اكثر من عنصر جديد في الوجبة الواحده حتي تستطيع التحديد بشكل سليم , وكعادة الأطفال سوف يميلون الي عناصر ويرفضون عناصر اخري , ولكن رجاءاً الصبر وسوف يقوم في النهاية بتناول الوجبة .
وفي هذا السن لا يأكل الطفل الا عندما يشعر بالجوع , ويرفض تناول الطعام في الأوقات الاخري , لذلك رجاءاً عدم الافراط في تناول الطفل للواجبات حتي لا تؤثر علي قدرته العقلية في معرفة الشعور بالجوع من عدمه , حيث ان الطفل يشعر بالشبع بشكل سريع نظراً لأن المعدة ما لازلت صغيرة.
افكار مبدعة
حاول استخدام الطعام الصحي وقم بالابتعاد عن الطعام الذي يحتوي علي كميات كبيرة من السكر , وهناك فكرة رائعة لتحضير الطعام للطفل بشكل صحي وهي عن طريقة جهاز باخرة , والذي يقوم بتبخير الخضار والفواكة الطازجة في دقائق , ويصبح هذا الطعام صحي جداً للطفل وبه جميع العناصر الغذائية الموجودة فيه.
تأكد من أن كل شيء تخدمه للطفل الصغير ناعمة - حول تناسق الموز الناضج. مع اقتراب عيد ميلاده الأول ، يمكنك البدء في تقديم الأطعمة ذات المزيد من الملمس ، مثل السندويشات. ضع في اعتبارك جميع المواد المثيرة للحساسية التي يجب تجنبها (بياض البيض وزبدة الفول السوداني والعسل والفراولة والمحار والطماطم النيئة ، على سبيل المثال) بالإضافة إلى مخاطر الاختناق (العنب والمكسرات والزبيب وقطع اللحم ، وكذلك الحلويات مثل الحلوى الصلبة والفصيلة الخبازية).
جرب صنع وجبة جديدة للطفل من الطعام الذي تأكل منه , قم بعمل جزء من هذا الطعام في الباخرة (ملاحظة: على الرغم من أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ليس من المفترض أن يشربوا حليب البقر ، وهو أحد مسببات الحساسية المحتملة ، إلا أنه يمكنهم تناول الطعام المحضّر مع حليب البقر).
افكار مبدعة
حاول استخدام الطعام الصحي وقم بالابتعاد عن الطعام الذي يحتوي علي كميات كبيرة من السكر , وهناك فكرة رائعة لتحضير الطعام للطفل بشكل صحي وهي عن طريقة جهاز باخرة , والذي يقوم بتبخير الخضار والفواكة الطازجة في دقائق , ويصبح هذا الطعام صحي جداً للطفل وبه جميع العناصر الغذائية الموجودة فيه.
تأكد من أن كل شيء تخدمه للطفل الصغير ناعمة - حول تناسق الموز الناضج. مع اقتراب عيد ميلاده الأول ، يمكنك البدء في تقديم الأطعمة ذات المزيد من الملمس ، مثل السندويشات. ضع في اعتبارك جميع المواد المثيرة للحساسية التي يجب تجنبها (بياض البيض وزبدة الفول السوداني والعسل والفراولة والمحار والطماطم النيئة ، على سبيل المثال) بالإضافة إلى مخاطر الاختناق (العنب والمكسرات والزبيب وقطع اللحم ، وكذلك الحلويات مثل الحلوى الصلبة والفصيلة الخبازية).
جرب صنع وجبة جديدة للطفل من الطعام الذي تأكل منه , قم بعمل جزء من هذا الطعام في الباخرة (ملاحظة: على الرغم من أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ليس من المفترض أن يشربوا حليب البقر ، وهو أحد مسببات الحساسية المحتملة ، إلا أنه يمكنهم تناول الطعام المحضّر مع حليب البقر).
وجبة افطار:
دقيق الشوفان :- من الممكن البدء بالشوفان مع حليب الأم او بعض الماء , او العصير و وممكن الممكن اضافة بعض الفواكه فيه ايضاً ليصبح الطعم رائع للطفل.
حاولي استخدام الحبوب الكاملة , وأضفي لها بعض الفواكه المهروسة
عدم تناول المشروبات التي تحتوي علي كميات كبيرة من السكر المضاف
البيض له قيمة غذائي كبيرة , قم بعمل وجبة لطفلك مكونة من البيض وبعض العناصر الاخري مثل الخضروات والبطاطس المهروسة.
غداء:
الزبادي لا غني عنه بالنسبة للطفل حيث يعشق الأطفال الزبادي وله قيمة عذائية كبيرة ويحتوي علي عناصر كثيرة , لذلك استغلي الموقف هنا وقم باضافة بعض الفواكه الطازجة اليه.
ساندويتش صغير جداً مكون من عناصر صحية مثل كمية من الجبن وزبدة الفول السوداني , استخدم نوع جيد من الخبر الطري , وجرب بعض العناصر الموجودة لديك ولمن يجب الا يكون صناعية او بها سكر مضاف.
الشوربة يعشق الأطفال هذا النوع لانه يكون سهل الهضم بالنسبة لهم , قمي باضافة اصناف من اللحم والخصروات معها.
شوربة الخضار تعد من انسب الأطعمة بالنسبة للطفل , وهي وصفة صحية تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد في نمو الطفل , وهي سهله التحضير ولا تحتاج الي وقت كبير , تتكون من خضروات طازجة , و ماء او شوربة دجاج
البيض بالخصروات والجبن وجبة يحبه الكبير قبل الصغير وللبيض اهمية كبيرة حيث يحتوي علي عناصر غذائية كثيرة يحتاج الطفل اليها , وهي ايضا سهلة ولا تحتاج لوقت , تتكون من بيض ومثلثات جبن وجزء بسيط من بطاطس مهروس او اي خضروات طازجة
وجبة عشاء:
البطاطا من العناصر التي تحتوي قيمة غذائية كبيرة , وممكن الممكن ادخالها في وجبة الطفل نظراً لسهولة هضمها وطعهما اللذيذ ,اضاف معها الزبدة والجبن وبعض الخضار
نص كوب من الحليب , او استخدم المكرونة والأرز مع اضافة بعض الخضروات الطازجة مثل الكوسة واللحوم المقلية جيداً
الموز المهروس حيث يحتوي الموز علي الألياف المفيدة للطفل , ويحتوي علي مضادات طبيعية للحموضة والانتفاخ تجعل منه وجبة رائعه لطفل .
عشاء العائلة: عند الجلوس علي العشاء العائلي من الممكن اعطاء الطفل جزء من الطعام المفيد المهروس جيداً حتي يتعود الطفل علي العادات الصحيحة للأكل , ولكن ابتعد عن اي مسببات الحساسية التي قد تؤثر علي طفلك راقب العناصر الجديدة وتأثيرها علي طفلك دائماً.
حاول دائم بناء عادات الأكل الصحيحة لدي طفلك , حتي تشعر بالراحة فيما بعد ويصبح قوي , والرجاء اعداد وجبات صحية ومريحة وبعيد عن السكر المضاف حتي يشعر طفلك بالراحه عن تناول هذا الطعام .
برجاء المحافظة علي صحتكم والاستمتاع بالحياة بشكل اكبر والابتعاد عن التوتر.
برجاء متابعتنا للحصول علي كل ما هو جديد في مجال الصحة العامة ومتابعتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي .
دمتم بألف خير ولكم منا اطيب الامنيات بدوم الصحة والعافية.