U3F1ZWV6ZTI2MTgwMDI4NDM5MjQ2X0ZyZWUxNjUxNjYyNTc0OTAwMA==

مشروبات مضادة للالتهابات سهلة التحضير في المنزل

يقال إن الالتهاب المزمن هو السبب الجذري لمجموعة من المشكلات الصحية. تساهم عوامل متعددة في العملية الالتهابية ، بما في ذلك عوامل العمر ونمط الحياة مثل الإجهاد وقلة التمارين الرياضية وخيارات الغذاء السيئة [1]. عندما يتعرف جسمك على أي شيء غريب - مثل المادة الكيميائية أو الميكروب الغازي أو حتى حبوب اللقاح النباتية - يصبح نظام المناعة لديك منشطًا ويطلق مواد كيميائية لمهاجمة ما يعتقد أنه غريب. رد الفعل هذا في كثير من الأحيان عملية يطلق عليها التهاب.

نوبات من التهاب في بعض الأحيان موجهة ضد الغزاة تهديد حقا تحمي صحتك. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يستمر الالتهاب حتى عندما لا تكون مهددًا من قبل الغزاة الأجانب. هذا عندما يكون الالتهاب البسيط مشكلة كبيرة. عندما يحدث هذا يومًا بعد يوم ، يصبح جسمك ملتهبًا مزمنًا ، وغالبًا ما ينتج عنه بعض المشكلات الصحية أو الشكوى.

نظرًا لأن خيارات تناول الطعام والشراب الرديئة قد تؤدي إلى استجابة الجسم الالتهابية ، فإن تناول نظام غذائي مضاد للالتهابات يعد أبسط الأشياء التي يمكنك القيام بها للحد من الالتهابات. بالطبع ، إن تخفيف التوتر ، الحصول على قسط كاف من النوم ، وزيادة التمارين الرياضية تساعد أيضًا!

ما هو نظام غذائي مضاد للالتهابات؟

تم تصميم نظام غذائي مضاد للالتهابات لمنع أو تقليل الالتهاب المنخفض الدرجة في الجسم. عادة ما تكون غنية بالخضروات والفواكه والمكسرات والبذور والزيوت الصحية والأسماك وبعض الأعشاب والتوابل الطهي. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تساعد في تقليل الالتهاب عن طريق تقليل الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة.

بالنسبة لخطة الأكل التي تتبع عن كثب مبادئ الأكل المضاد للالتهابات ، فكر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، الغني بالفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة والسمك والزيوت الصحية.

ماذا اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات؟
اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات يحافظ على الالتهاب في الجسم ، وربما يساعد في تقليله إلى الأبد. في الواقع ، واحدة من أقوى الأدوات لمكافحة الالتهابات لا تأتي من الصيدلية ، ولكن من متجر البقالة. الأطعمة التالية تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم ويمكن دمجها بسهولة في النظام الغذائي بشكل يومي:

التوت (مثل التوت ، الفراولة ، والتوت)
الخضار الورقية الداكنة (مثل اللفت ، السبانخ ، والكرنب الأخضر)
الفواكه (مثل الكرز والأناناس والبابايا والتفاح والطماطم والأفوكادو)
المكسرات (مثل الجوز واللوز والبقان)
الأعشاب والتوابل (مثل الكركم ، حريف ، الزنجبيل ، روزماري ، والقرفة)
زيوت صحية (مثل زيت الزيتون ، زيوت أوميغا 3 من الأسماك والمكسرات / البذور)
أسماك البحر العميق (مثل السلمون والأنشوجة والسردين)
ماذا عن المشروبات المضادة للالتهابات؟
على الرغم من أن اتباع نظام غذائي عام شامل مضاد للالتهابات يعد تغييرًا جيدًا في نمط الحياة إذا كنت تعاني من التهاب مزمن ، فمن السهل إعداد المشروبات المضادة للالتهابات في أي وقت من اليوم. كما أنها تهضم أسرع بكثير من معظم الأطعمة المضادة للالتهابات.

مشروب واحد غالبا ما يتم تجاهله هو الماء. هيدرات الماء ، ينظف عن طريق التخلص من السموم في الجسم ، ويمكن أن يساعد في تهدئة الالتهابات. يمكنك أيضًا رفع كوب الماء العادي بإضافة الليمون أو الزنجبيل. الليمون له خصائص قلوية ، ويحتوي الزنجبيل على زنجبيل له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. لا مروحة من الماء البارد؟ اجعله في الشاي! شاي الليمون والزنجبيل لذيذ مع لمسة من العسل ، ويمكنك حتى إضافة بعض الكركم لكمة إضافية مضادة للالتهابات.

كان عصير الكرفس في طليعة حركة العصير الصحي في الآونة الأخيرة ، ولسبب وجيه. إلى جانب مجموعة واسعة من فوائد الشفاء ، فإن عصير الكرفس مليء بخصائص قوية مضادة للالتهابات ، وقد ثبت أنه عكس الالتهاب عن طريق مسببات الأمراض الجائعة [2].

عصير الكرفس [1]
مكونات:
1 حفنة الكرفس العضوية

الاتجاهات:
شطف الكرفس وتشغيله من خلال عصارة. اشرب فورا للحصول على أفضل النتائج.

بدلاً من ذلك ، اقطع الكرفس وامزجه في خلاط عالي السرعة حتى يصبح ناعمًا. توتر جيدا وشرب فورا.

نصائح: شرب 475 مل (16 أوقية) أول شيء في الصباح على معدة فارغة. إذا وجدت أن طعم عصير الكرفس المستقيم قوي جدًا ، فيمكنك ضبط النكهة. كلما اعتدت على ذلك ، استمر في زيادة نسبة الكرفس ؛ أكبر الفوائد تأتي عندما يتم استهلاك عصير الكرفس من تلقاء نفسها.

شاي شاي تشاي التقليدي - وليس الصنف المعبأ مسبقًا - مصنوع من مزيج من الأعشاب الفائقة المعروفة بفوائدها المضادة للالتهابات (فكر في القرفة والقرنفل والهيل). امزج هذه الأعشاب الرائعة مع الكركم ، وستحصل على Golden Chai Latte التي لن تبقيك دافئًا فحسب ، بل ستساعد أيضًا في تقليل الالتهاب من الداخل ، بينما تذوق لذيذًا للغاية

جولدن تشاي لاتيه [3]

مكونات:
2/1 كوب حليب كاجو (أو غيره من الألبان غير الحليب)
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة من الكركم المطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1/8 ملعقة صغيرة من الهيل
2 ملعقة شاي من أوراق الشاي الفضفاضة
1 ملعقة كبيرة شراب القيقب

الاتجاهات:
1. صب الماء و 2 كوب من حليب الكاجو (احتفظ بـ 1/2 كوب أخرى) في وعاء متوسط ​​الحجم ودافئ على نار متوسطة.
2. ضع ورقة تشاي فضفاضة في مصفاة الشاي وإضافة إلى خليط الحليب / الماء. يُضاف التوابل ويُغلى المزيج. انزعي القدر عن النار قبل أن يغلي السائل.
3. اترك وعاء لتبرد لمدة 5 دقائق ، ثم أزل مصفاة الشاي. ضجة في شراب القيقب.
4. صب شاي تشاي الذهبي في كوب وزبد (أو ببساطة صب) 1/2 كوب حليب الكاجو على قمة. يرش القرفة وجوزة الطيب.
5. استمتع!

هل تشعر بأنك بحاجة إلى المزيد من المساعدة لتقليل الالتهاب؟

قد يكون من الصعب في بعض الأحيان معرفة ما الذي يجب طهيه أو القيام بالخطوة الأولى لتغيير أنماط الأكل ونمط الحياة. على الرغم من أن إجراء تغييرات على الخيارات الغذائية من المؤيد للالتهابات إلى المضادة للالتهابات هو الطريقة المثلى للذهاب ، يمكنك أيضًا البدء قليلاً في هذه العملية من خلال تناول بعض المكملات المضادة للأكسدة مثل الكركمين (من الكركم التوابل) ، أستازانتين ، و boswellia.


ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة